At opbygge muskler kræver ikke kun regelmæssig træning, men også en sund og passende kost. Faktisk kræver det en hel liste af fødevarer, der er essentielle for en ordentlig muskeludvikling. Hytteost er en af dem, og dette produkt indeholder forskellige næringsstoffer, som kroppen har brug for. I denne artikel vil jeg dele fordelene ved fromage blanc til muskelopbygning med dig, såvel som en guide til dens indtagelse.
Præsentation af fromage frais
Dette produkt er lavet af enten rå eller pasteuriseret mælk. Der findes forskellige typer: faisselle, petit-suisse, fromage blanc de campagne og smooth fromage blanc.
Den kan have en blød, grynet eller glat konsistens og er meget hvid i farven. Den har et højt vandindhold, omkring 80%. Fedtindholdet er lavt, mellem 3 og 7 %. I modsætning til mælk er fromage frais letfordøjelig.
Ernæringsmæssig sammensætning og muskelopbyggende fordele ved fromage frais
Dette produkt indeholder ingen kostfibre og meget få kalorier.
En proteinrig fødevare til opbygning af muskelmasse
Hytteost indeholder en høj dosis protein. Det er en af hovedårsagerne til, at det er et must-have for muskelopbyggere.
Mere specifikt indeholder 100 gram i gennemsnit 8 gram protein. Det er værd at påpege, at det indeholder både valle og kasein. Disse to mælkeproteiner adskiller sig hovedsageligt i den hastighed, hvormed de optages.
Valle, som let optages af kroppen, er involveret i opbygningen af muskelmasse. Det er kendt som et hurtigt protein. Kasein, derimod, er meget længere tid om at blive fordøjet og hjælper med at vedligeholde musklerne. Det er kendt som et langsomt protein.
Vitaminer til optimering af proteinsyntesen
Hytteost indeholder også forskellige typer af vitaminer. De mest dominerende er E-vitamin og vitaminer fra B-gruppen. Vitamin B12 spiller f.eks. en vigtig rolle i proteinsyntesen. Hvad angår E-vitamin, reducerer det risikoen for muskeltab og overrivninger. Det sidste kan forekomme under fysisk træning.
Mineraler og sporstoffer, der hjælper med restitutionen
Ud over vitaminer indeholder fromage frais også store mængder fosfor, kalium, magnesium, natrium, jern og zink. Disse elementer hjælper muskelvævet med at restituere sig efter fysisk træning.
Hvordan skal fromage blanc bruges til bodybuilding?
Hvilket produkt skal jeg spise?
For at næringsstofferne i fromage blanc skal have en effektiv effekt på dine muskler, skal du spise det på en intelligent måde. Det vigtigste er at vide, hvor meget du skal spise, og hvornår du skal spise det.
Denne fødevare har et lavt fedtindhold, men denne procentdel varierer fra et produkt til et andet. Du bør derfor vælge et produkt med den laveste fedtprocent, også kendt som “0% ost”, især hvis du er på slankekur.
Hvornår skal du tage det?
- Uanset om du opbygger muskler for at tørre ud eller for at tage på i masse, kan du gøre fromage blanc til en del af dit aftenritual og tage det senest 30 minutter, før du går i seng. Det giver dine muskler protein, mens de er i hvile;
- Hvis du træner i tør tilstand, er det ideelt at tage 100 gram ost 30 minutter før træningen. Dette produkt vil give dig god energi;
- Du kan også tage dette mejeriprodukt som en snack.
Nogle ideer til indtagelse
Du kan blande fromage frais med andre fødevarer. Som snack eller dessert kan du f.eks. kombinere den med havregryn, kanel, jordbær eller tørret frugt. Dette mejeriprodukt er også en god tilføjelse til dine salater. Du kan f.eks. tilberede en agurke- eller broccolisalat med fromage blanc.
Alt i alt er fromage blanc godt til at opbygge muskler, og du kan indarbejde det i dit kostprogram. Det eneste, du skal gøre, er at følge et par enkle retningslinjer og undgå at spise for meget.
