Farerne ved BCAA

De to søjler i bodybuilding er fysisk træning og kost. For at nå dine mål i denne disciplin har du brug for et godt næringsindtag, som fremmer muskelvækst. Der findes mange kosttilskud til bodybuildere. Et af dem er BCAA. Vi vil tage et kig på dette kosttilskud, dets rolle og dets sundhedsrisici.

Hvad er BCAA?

BCAA er først og fremmest et naturligt kosttilskud. Det er mindre kendt end valleprotein, men indtages af mange bodybuilding-entusiaster.

Faktisk er BCAA eller Branched Chain Amino Acids en kombination af essentielle forgrenede aminosyrer, som er almindeligt forekommende i muskelvæv, og som menneskekroppen ikke selv kan fremstille.

Sammensætning

BCAA består af tre aminosyrer:

• Leucin
• isoleucin
• valin

Disse tre aminosyrer er naturligt til stede i muskelvæv. De udgør en tredjedel af de aminosyrer, der findes i musklerne i den menneskelige krop.

Hvorfor indtage BCAA?

BCAA er naturligt til stede i kroppen. Det kan findes i fødevarer, men i små mængder. Men en atlets behov for BCAA er meget højere end ikke-atleters.

Derfor er det nødvendigt med et ekstra indtag for at opnå de ønskede resultater. Desuden betyder den molekylære struktur af aminosyrerne i BCAA, at de absorberes direkte af menneskekroppen. De assimileres derfor hurtigt i modsætning til andre typer aminosyrer.

Hvem er det til?

BCAA er beregnet til alle sportsudøvere som et kosttilskud, der fremmer proteinsyntesen og forebygger katabolisme på grund af muskeltræthed. Når du arbejder med dine muskler, er der faktisk en risiko for, at de nedbrydes.

Essentielle aminosyrer forebygger dette fænomen og fremmer også restitutionen. Det er denne egenskab, der interesserer bodybuildere. Intensiv træning udsætter musklerne for stor belastning.

Ved at tage BCAA’er bevares muskelmassen. Der sker derfor ikke noget tab af muskelvæv under træningen. Som et resultat accelereres muskelvækstprocessen kraftigt.

Dosering og administration

Mange kosttilskud indeholder BCAA ud over proteiner, kulhydrater, vitaminer og mineraler. Men det er mest almindeligt at finde dem i pulver- eller tabletform.

Forholdet mellem aminosyrer

BCAA-emballagen viser ofte en række tal efter ordet BCAA. Det angiver forholdet mellem de tre aminosyrer i kosttilskuddet. Udtrykket 4.1.1 er det mest almindelige, men man kan også finde forholdstal som 2.1.1 eller 8.1.1.

For eksempel indeholder en 100 g æske BCAA 2.1.1 50 g leucin, 25 g isoleucin og 25 g valin. Leucin er det vigtigste af de tre, og derfor er det meget højere end de to andre.

Metode til indtagelse

Det anbefales at indtage 10 til 15 g BCAA om dagen. Behandlingen er mere effektiv, hvis den tages i løbet af dagen. Du kan tage 3 gram pr. måltid, hvis du spiser 5 måltider om dagen.

På en træningsdag er det bedst at tage 5 gram BCAA 30 minutter før træningen og lige bagefter. Takket være den hurtige optagelse er det endda muligt at indtage det under træningen.

BCAA’s rolle

Styrkelse af udholdenhed

Hvis der er én ting, der tiltrækker sportsfolk til BCAA, så er det deres evne til at øge udholdenheden. Følelsen af træthed under træning skyldes nedbrydningen af muskelvæv. BCAA begrænser dette fænomen, hvilket gør det muligt at forlænge indsatsen og lette restitutionen.

Forebyggelse af katabolisme

Katabolisme er et fænomen med muskelatrofi forårsaget af overtræning. Under træning ødelægges en lille del af muskelvævet. Det er i restitutionsfasen, at musklerne genopbygges, og det er på dette tidspunkt, at der sker en muskelforøgelse. Når træningen er for intens, er der mere tab end gevinst. Når man indtager BCAA, begrænses nedbrydningen af muskelfibrene. Det forebygger risikoen for katabolisme.

Muskulær udvikling

Ud over at beskytte muskelvævet fremskynder BCAA også proteinsyntesen. Med andre ord stimulerer det den muskelopbyggende proces. Disse to aspekter er ansvarlige for dets evne til at fremskynde muskelmasseforøgelse. Det er især effektivt, når det tages sammen med kvalitetsproteintilskud som valleisolat.

Farer ved BCAA

Et moderat forbrug af BCAA udgør ingen sundhedsrisiko. Det er dog vigtigt ikke at overdrive det. Desuden er det angivet på emballagen, at det ikke anbefales til personer i tilfælde af :

• Graviditet
• Amning
• Kronisk alkoholisme
• Amyotrofisk lateral sklerose
• Hypoglykæmi

Uønskede virkninger

Overdreven indtagelse af BCAA kan forårsage visse bivirkninger. De mest almindelige er fordøjelsesproblemer som diarré eller forstoppelse. Det er ikke alarmerende, men det er bedre at reducere den dosis, man indtager.

På mellemlang sigt kan man også observere et fald i libido i tilfælde af overforbrug. Faktisk forårsager behandling med BCAA en reduktion i serotoninproduktionen, hvilket resulterer i migræne og reduceret seksuel lyst.

Indtagelse af en høj dosis BCAA kan føre til mere alvorlige problemer. Disse omfatter reduceret motorisk funktion forårsaget af en stigning i ammoniakniveauet i serum. For meget ammoniak kan forårsage stofskifte- og hjerneforstyrrelser.

Gode råd

Vær opmærksom på, at essentielle aminosyrer optages på bekostning af andre aminosyrer, som er vigtige for kroppen. Indtagelsen øger også udholdenheden, hvilket medfører en betydelig stigning i kroppens ernæringsmæssige behov.

Det er derfor tilrådeligt at indtage BCAA i den anbefalede dosis. Det er også vigtigt at sikre, at den valgte kost opfylder kroppens behov, da risikoen for mangel i kosten betyder, at der kan opstå andre sundhedsproblemer når som helst.

Alt i alt er BCAA ikke skadeligt for helbredet, hvis de anbefalede doser overholdes. Men hvis du er i tvivl, er det altid bedst at konsultere en professionel, som vil kunne give dig yderligere råd.