Hjemmelavede proteinshakes har to specifikke formål: at reducere fedt og at optimere muskelmassen. Afhængigt af hvad du ønsker at opnå, er du nødt til at kende nogle få nøglepunkter, så du kan se, hvornår du kan drikke den ene eller den anden drik.
Derfor er det vigtigt at vide noget om proteiner med langsom frigivelse, proteiner med hurtig frigivelse (hvornår og hvordan de skal drikkes) og de proteintyper, der oftest bruges af atleter og enkeltpersoner. Find ud af alt, hvad du behøver at vide for at få mest muligt ud af disse smoothies. Her er nogle opskrifter på proteinshakes, du kan lave derhjemme! Jeg forsikrer dig: Du kan godt glæde dig.
Hjemmelavet proteinshake til om aftenen
Dette er en ægte klassiker i fitnessverdenen. Det er en ideel blanding af langsomt optageligt protein (græsk yoghurt), hurtigt optageligt protein (skummet- eller fedtfattig mælk), medium optageligt protein (tre æggehvider) og en portion kulhydrater (banan), som er ideel til at restituere om aftenen. Denne shake er perfekt som supplement til en ordentlig aftensmad, da sidstnævnte vil spille en rolle i vækst og reparation af dine muskler og holde en optimal dosis glykogen. Du skal vide, at det afgørende øjeblik for vækst og reparation af muskelfibre indtræffer, når du sover om natten. Jo mere mager kropsmasse du har, jo mere fedt og kalorier taber du. Alt i alt er det en rigtig fitness-shake!
Her er ingredienslisten til denne shake: tre kogte æggehvider, 250 gram græsk eller fedtfattig yoghurt uden smag, en banan, cambur eller moden banan og til sidst 250 milliliter skummet- eller letmælk.
Hvad tilberedningen angår, er denne smoothie ekstremt nem at lave. Her er de to trin, du skal følge i denne opskrift: Start med at koge æggene (denaturering). Hæld derefter de denaturerede æg i blenderen sammen med de øvrige ingredienser, og blend, indtil du har en glat drik. Ideel til en slankende proteinshake-diæt!
Proteinsmoothie til slankekuren med banan og nødder
Banan- og valnøddesmoothien er en anden vigtig proteinshake til muskelvækst og regenerering. Du bør bruge denne shake efter træning. Den giver dig de kulhydrater (simple og komplekse), der er nødvendige for hurtig genopbygning af glykogenprocenten, mens proteinindholdet (hurtigt og langsomt) giver dig mulighed for at drage fordel af muskelregenerering og -udvikling, og det hurtigt. Desuden hjælper det med at forhindre katabolisme. Det betyder, at bananer (komplekst kulhydrat), kiks og sukker (simpelt kulhydrat), mælk (hurtigt protein), yoghurt naturel (langsomt protein) og nødder (langsomt optageligt kulhydrat) giver dine muskler mulighed for at få næring ekstremt hurtigt. Det bidrager også til deres udvikling. Alt i alt er proteinshaken med banan og valnødder en af de bedste hjemmelavede proteinshakes.
Her er ingredienslisten til denne shake: en banan, tyve gram valnødder, en teskefuld sukker (dette er valgfrit og kan erstattes af brunt sukker), 200 ml mælk, 100 ml yoghurt naturel og to småkager.
Tilberedningen starter med en proteinshake i en 2×3. I denne opskrift skal du bare komme alle ingredienserne sammen, lave en blanding og så smage! Der findes ikke noget bedre for dine muskler.
Hjemmelavet proteinshake med æg
Her er endnu et glimrende alternativ til aftensmaden. Det er den perfekte shake til muskelreparation under nattesøvnen. Desuden indeholder æggehvider albumin, et protein med middel absorption, som, når det koges og spises, let og hurtigt hydrolyseres og fordøjes af kroppen. Som et resultat fungerer det som en opbygnings- og reparationsenhed for væv og muskler. Samtidig er bananer, som er et komplekst kulhydrat, ansvarlige for at holde blodsukkerniveauet stabilt gennem nattens lange timer. Endelig spiller yoghurt, som indeholder kasein, et langsomt absorberende protein, en rolle i udviklingen og regenereringen af væv og muskler under nattesøvnen. Hvad mere er, så er denne drik lækker! Det er en af de bedste proteinshakes til slankekure.
Her er listen over ingredienser til denne shake
- To æggehvider ;
- En banan
- En yoghurt naturel;
- Og endelig en vaniljestang.
Start med at piske æggehviderne, til de er stive. Hæld derefter hviderne direkte i røremaskinen. Til sidst tilsættes resten af ingredienserne.