5 opskrifter på hjemmelavede proteinbarer

Proteinbarer er den foretrukne snack for atleter og bodybuildere. Vidste du, at det er nemt at lave sine egne proteinbarer? I denne artikel har jeg samlet 5 nemme og lækre opskrifter, der passer til enhver smag.

Opskrift på en proteinbar med valle

Den første opskrift er en hjemmelavet proteinbar med valle. Denne snack er en garanteret kilde til energi, protein og gode fedtstoffer, samtidig med at den er velsmagende og rig på mineraler.

Her er de ingredienser, du skal bruge:

  • 200 g valsede havregryn ;
  • 2 små bananer ;
  • 100 ml skummetmælk
  • 1 spiseskefuld honning
  • 2 spiseskefulde jordnøddesmør;
  • 1 teskefuld kanel;
  • 1 scoop valle med chokoladesmag;
  • 3 æggehvider.

Forvarm ovnen til 180°C. Bland i mellemtiden kanel, valle, havregryn og peanutbutter sammen. Tilsæt derefter æggehvider, mosede bananer, honning og mælk.

Barre protéinée
Valle er en populær ingrediens i proteinbarer.

Beklæd en kageform med bagepapir, og hæld blandingen i. Bag i ovnen i ca. 15 minutter, og lad den køle af, før du skærer den ud i barer.

Bestseller No. 1
Premier Protein High Protein Bar Double Chocolate Cookie 16x40g - Haute teneur en protéines + Sans huile de palme
  • Haute teneur en protéines : 50 % de protéines
  • Seulement 0,7 g de sucre par barre
  • À teneur réduite en glucides : 30% de glucides en moins que les barres de chocolat traditionnelles
  • Saveurs délicieuses avec une consistance agréablement légère et croustillante
Bestseller No. 2
Marque Amazon - Amfit Nutrition Protéines en Poudre de Lactosérum (Whey), Banane, 75 portions, 2.27 kg (Lot de 1)
  • Saveur Banane - 2.27kg
  • Les protéines contribuent au maintien et à la croissance de la masse musculaire.
  • Cet emballage contient 75 portions
  • Convient à un régime végétarien.
  • Toutes les allégations de santé et nutritionnelles ont été vérifiées par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA)
Bestseller No. 3
Premier Protein High Protein Bar Crispy Cookie 16x40g - Haute teneur en protéines + Sans huile de palme
  • Haute teneur en protéine: 50 % de protéine
  • 0,8 g de sucre max. par barre
  • À teneur réduite en glucides: 30 % de glucides en moins que les barres de chocolat traditionnelles
  • Des saveurs délicieuses, une consistance légère et agréable, et des crispies croustillants
  • Sans huile de palme

Opskrift på proteinbar uden valle

Denne anden opskrift indeholder ingen valle. Så du kan nyde en hjemmelavet proteinbar uden at skulle inkludere denne ingrediens. Til dette skal du bruge :

  • 180 g valsede havregryn
  • 1 moden banan
  • 60 g mørk chokolade
  • 60 g hakkede hasselnødder
  • 30 g ahornsirup

Start med at forvarme ovnen til 180 °C. Bland den mosede banan med ahornsiruppen i en gryde. Kog ved svag varme, indtil blandingen ligner en kompot. Bland havregryn, hasselnødder og chokoladestykker med kompotten i en skål.

Beklæd en kageform med bagepapir, og hæld blandingen over. Tryk blandingen godt ned, og bag den i ovnen i cirka tyve minutter. Lad den køle af, og skær den så ud i barer.

Opskrift på en proteinbar, der ikke skal bages

Den næste opskrift er meget hurtig og nem at lave, da du ikke behøver at sætte blandingen i ovnen. Det forringer på ingen måde smagen eller effektiviteten af proteinindtaget. Her er de ingredienser, du skal bruge:

  • 120 g jordnøddesmør
  • 30 g kokosmel
  • 80 ml vand
  • 20 g honning eller agavesirup
  • 3 skefulde valle med vanilje- eller chokoladesmag (til ca. 120 g)
  • 40 g mørk chokolade

Kom alle ingredienserne, undtagen vandet, i en blender, og blend. Hæld blandingen op i en skål. Tilsæt gradvist vandet under konstant omrøring. Når blandingen har en pastaagtig konsistens, hældes den på fedtsugende papir. Stil den i køleskabet, så den stivner. Skær den derefter ud i stænger.

Opskrift på en vegansk proteinbar uden madlavning

Den næstsidste opskrift er en hjemmelavet vegansk proteinbar, som er velegnet til dem, der følger denne livsstil. For at lave dine barer skal du bruge :

  • 90 g valsede havregryn
  • 150 ml agavesirup
  • 50 g mørk chokolade
  • 60 g usaltede ristede jordnødder
  • 50 g smuttede mandler
  • 1 vaniljestang
  • 50 g strimlet kokosnød
  • 30 g sesamfrø
  • 70 g tranebær

Blend havregryn, revet kokosnød og sesamfrø. Hæld blandingen i en skål, tilsæt agavesirup, jordnødder, tranebær og vaniljestang, og bland grundigt.

Barre protéinée
En proteinbar kan tilberedes uden madlavning

Hæld blandingen i en form beklædt med bagepapir, og tryk den godt flad. Læg den i fryseren i 30 minutter, så den stivner. Smelt til sidst chokoladen, hæld den over blandingen, og sæt den tilbage i fryseren i et par minutter. Skær barerne ud, når chokoladen er stivnet.

Opskrift på glutenfri proteinbar

Den sidste opskrift er på en hjemmelavet glutenfri proteinbar. Du skal bruge :

  • 140 g dadler
  • 100 g glutenfri kornflager (kastanje, boghvede, kikærter, quinoa osv.)
  • 140 g hasselnødder (valnødder eller mandler)
  • 120 g tørret frugt (figner, rosiner, abrikoser, svesker osv.)
  • 2 spiseskefulde honning
  • 45 g hørfrø
  • En knivspids salt og kanel

Tilbered dadlerne ved at udsten dem og derefter rehydrere dem i varmt vand i 1 minut. Blend dem med hasselnødder og hørfrø, og hæld dem i en salatskål. Skær den tørrede frugt i små stykker, og tilsæt honning, salt og kanel. Beklæd en bageform med bagepapir, og hæld blandingen i. Sørg for at trykke den godt ned, så den fordeles jævnt. Sæt dem i ovnen i 25 minutter, lad dem køle af, og skær dem ud.

Bestseller No. 1
Premier Protein High Protein Bar Double Chocolate Cookie 16x40g - Haute teneur en protéines + Sans huile de palme
  • Haute teneur en protéines : 50 % de protéines
  • Seulement 0,7 g de sucre par barre
  • À teneur réduite en glucides : 30% de glucides en moins que les barres de chocolat traditionnelles
  • Saveurs délicieuses avec une consistance agréablement légère et croustillante
Bestseller No. 2
Marque Amazon - Amfit Nutrition Protéines en Poudre de Lactosérum (Whey), Banane, 75 portions, 2.27 kg (Lot de 1)
  • Saveur Banane - 2.27kg
  • Les protéines contribuent au maintien et à la croissance de la masse musculaire.
  • Cet emballage contient 75 portions
  • Convient à un régime végétarien.
  • Toutes les allégations de santé et nutritionnelles ont été vérifiées par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA)
Bestseller No. 3
Premier Protein High Protein Bar Crispy Cookie 16x40g - Haute teneur en protéines + Sans huile de palme
  • Haute teneur en protéine: 50 % de protéine
  • 0,8 g de sucre max. par barre
  • À teneur réduite en glucides: 30 % de glucides en moins que les barres de chocolat traditionnelles
  • Des saveurs délicieuses, une consistance légère et agréable, et des crispies croustillants
  • Sans huile de palme